Untuk Membuat Danish Pastry Maka Adonan Dasar Yang Digunakan Adalah Adonan….. Yang Ditambahkan Korsvet Atau Laminating Fat?

Untuk membuat danish pastry maka adonan dasar yang digunakan adalah adonan….. yang ditambahkan korsvet atau laminating fat?

  • Roti Tawar
  • Roti Manis
  • Soft Roll
  • Lean Dough
  • Semua jawaban benar
  • Jawaban: B. Roti Manis

    Dilansir dari Encyclopedia Britannica, untuk membuat danish pastry maka adonan dasar yang digunakan adalah adonan….. yang ditambahkan korsvet atau laminating fat roti manis.

    Kemudian, saya sangat menyarankan anda untuk membaca pertanyaan selanjutnya yaitu Metodememasukkan lemak pembentuk lapisan/korsvet menutupi 2/3 permukaan adonan yang dipipihkan, kemudian dilipat menjadi tiga sebelum mulai proses pengerolan/penggilingan dan pelipatan adalah? beserta jawaban penjelasan dan pembahasan lengkap.

    Originally posted 2022-02-13 19:54:06.

    Tinggalkan komentar